今日はチキンソテー･サラダ。このところさんまとチキンソテー･サラダ、交互に食ってる気がするな。昼は毎日恵美だし。いいじゃん、うまいんだから。怒るなよ。怒ってないし。
でこのチキンソテー･サラダ、正式名称はチキンソテー･オン･ザ･サラダ、略してチキンソテー･サラダ、なわけだが、それはどうでもいいんだが、なんとこのブログを見て作ってくれた人がいるのだ。無事成功して、うまかったらしい。いやこれ、まじうまいっすから、ぜひ試してみてください、うっす。
ところがあちらのブログの写真、どう見ても僕のチキンソテー･サラダよりうまそうだ。ということで、僕も張り合って、どアップ写真にしてみたのだが、ピントはぼけるし、ただどアップにしても、元のイモさは隠し切れない。くやしい。
ちなみに作り方、こんがり焼いた鶏もも肉を、生野菜の上に載せる。ドレッシングは、エクストラバージンオイルに、レモン汁大量、塩コショウ強め、おろしニンニクちょっぴり。
